We houden het lekker simpel bij het maken van deze gezonde traktatie. In de keuken is "lekker simpel" zo ongeveer dagelijks mijn woord van de dag ;)

Wat heb je nodig voor gezonde Snickers?
- Dadels
- Pecannoten
- Notenpasta
- Pure chocolade

Voordat je nu afhaakt omdat je iets ziet staan wat jij of je kids niet lekker vindt. Ik ben persoonlijk geen fan van zowel dadels en pecannoten en toch smul ik hiervan. De combinatie is gewoon goddelijk! Nog een pluspunt, binnen 20 minuten ben je klaar en binnen 40 minuten kun je van je gezonde Snickers smullen. Ze moeten namelijk wel even de vriezer in.

Het recept is zo simpel, je kunt dit gezond tussendoortje ook gezellig samen met de kids maken en oudere kinderen zelfs helemaal alleen. Da's dan niet alleen een gezonde traktatie, maar ook nog eens een heel gemakkelijke traktatie waar toch iedereen maximaal van smult.

Je kunt hiervoor de pure chocola van een goedkoop merk gebruiken. Ik heb pure chocola van AH gebruikt.
Smelt dit au bain-marie en voorkom dat het gaat koken. Met au bain-marie warm je de chocolade geleidelijk op door het gebruik van een warmwater badje.
Als de chocolade is gesmolten, kun je de gevulde dadels met een lepeltje gemakkelijk onder dompelen. Daarna leg je de met chocola omhulde dadels op wax papier, zodat het straks niet blijft plakken.

Plaats je gezonde Snickers in de vriezer. Ze zijn klaar om van te genieten als de chocolade helemaal verhard is. Dat zal waarschijnlijk na ongeveer 20 minuten zijn.

Hevel ze daarna allemaal over naar een Tupperware bakje en bewaar je donkerbruine goud in de vriezer. Elke keer als het tijd is voor een gezond tussendoortje trakteer je jezelf en de kids op een gezonde Snicker :)